清晨的闹钟总叫不醒困倦的灵魂?与其手忙脚乱地准备早餐,不如花5分钟做一杯「抹茶燕麦苹果奶昔」——抹茶的微苦、燕麦的醇厚、苹果的清甜、牛奶的顺滑,在杯中碰撞出层次丰富的风味,更是营养满分的活力开关!下面就来分享这个简单到零失败的做法,新手也能轻松上手。
【食材清单】(1-2人份)
- 主角食材:
- 抹茶粉:2-3克(推荐用宇治抹茶,风味更浓郁,避免使用调味抹茶)
- 燕麦片:30克(即食燕麦或快熟燕麦均可,提前用少量牛奶泡5分钟更细腻)
- 苹果:1个(建议选脆甜品种,如嘎啦、富士,去皮去核切小块)

清晨的闹钟总叫不醒困倦的灵魂?与其手忙脚乱地准备早餐,不如花5分钟做一杯「抹茶燕麦苹果奶昔」——抹茶的微苦、燕麦的醇厚、苹果的清甜、牛奶的顺滑,在杯中碰撞出层次丰富的风味,更是营养满分的活力开关!下面就来分享这个简单到零失败的做法,新手也能轻松上手。

准备工作: 苹果洗净去皮去核,切成1厘米左右的小丁;燕麦片用50毫升牛奶泡软(这一步能让奶昔更顺滑,没有时间可省略)。
混合食材: 将泡好的燕麦及牛奶、苹果丁、抹茶粉、剩余150毫升牛奶、蜂蜜(或枫糖浆)一同放入破壁机或搅拌杯中。
搅打细腻: 加入冰块(若用),盖紧杯盖,高速搅打40-60秒,直到所有食材完全融合,看不到颗粒,奶昔呈现均匀的浅绿色。
装杯享用: 倒入玻璃杯中,顶部可撒少许燕麦片或抹茶粉装饰,插上吸管,一杯颜值与营养并存的抹茶燕麦苹果奶昔就做好啦!
一杯抹茶燕麦苹果奶昔下肚,清新的茶香混着果香,从舌尖暖到胃里,瞬间唤醒沉睡的身体,别再拿“没时间”当借口啦,今晚就把食材备好,明天让这杯绿意盎然的奶昔,成为你元气满满的早晨序曲吧!